アイシスは食品添加物の次亜硫酸ナトリウム（ハイドロサルファイト）を発売致します。
ドイツの大手化学品メーカーより供給を受け食品加工向けに販売致します。
次亜硫酸ナトリウムは中国製造品の減少により世界的に供給が不安視されていますが、高品質で安定供給が可能な体制を確立しました
（別名）ハイドロサルファイト
（簡略名）次亜硫酸Na、亜硫酸塩
- 性状
- 白色の結晶性粉末、わずかに二酸化硫黄のにおいがある。水によく溶ける。
- 強力な還元性を有す。
- 用途
- 保存料、酸化防止剤、漂白剤
- 使用基準があります。
- 表示
- 用途名「保存料、酸化防止剤、漂白剤のうち主たる用途名」と本品名、別名または簡略名」を併記する。
- 表示例 酸化防止剤（亜硫酸塩）
- 製法
- ギ酸ソーダ法・電解法
- 使用例
- 保存料、酸化防止剤、漂白剤として
水産加工品（タコ・イカ・エビ等）・農産加工品(かんぴょう・根菜類水煮・栗等)・畜産加工品（ゼラチン等）や、
ワインなど広く使用されています。 - また、製紙、繊維、化学品、製薬などの業界でも使用されています。
